Cuvinte călătoare (XIV). Petit-déjeuner à la française. Omletă pe farfurie

Le petit-déjeuner à la française  Le petit-déjeuner à la française nu a fost dintotdeauna masa elegantă pe care o știm din istoricele întâlniri culinare de la Versailles. Povestea sa începe în Renaștere, când își face apariția pâinea cu unt cufundată în lapte, urmată la scurt timp de cafeaua care, adusă din Turcia, cucerește Curtea lui Ludovic … Continuă lectura Cuvinte călătoare (XIV). Petit-déjeuner à la française. Omletă pe farfurie